Como resposta ao pedido da APSJB para avaliar as refeições escolares, a Coordenadora Rosa Castro fez-nos o gentil convite para almoçarmos na cantina da Escola.
Até ao momento, foram quatro mães de alunos, em dias diferentes. É de salientar que a escola conta apenas com 2 cozinheiras e uma ajudante, e serve uma média de 200 refeições diárias, mediante as diretrizes da Uniself e da DGS, no que respeita a quantidades, ingredientes e temperos. Temos consciência de que é difícil agradar a todos os paladares, e que há dias que correm menos bem que outros, todavia, o feedback das mães foi unânime: a comida é saborosa e as quantidades são razoáveis, podendo os alunos repetir, se desejado. Continuaremos a fazer esta aferição ao longo do ano, e agradecemos, uma vez mais, a disponibilidade e amabilidade da Coordenadora Rosa para fazer parte desta iniciativa. Comments are closed.
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Histórico
October 2023
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